脅威の永切れ！ 粉末ハイスR2 鍛造ダマスカス 三徳包丁 【楽ギフ_包装選択】 人気 包丁のレビューは！？

年齢不詳さん
プレゼント用に購入しましたが、切れ味もよく大変よろこんでくれたのでよかったです。

20代 男性さん
一人暮らしを機会に包丁は良いのを買おうと思っていてこれを買いました。 ぜんぜん切れ味が違います！ホームセンターなどで売っているステンレス包丁とは訳が違います。皮を剥くのにも力要らず、断面の滑らかさが違います。 高いだけあります。

年齢不詳さん
柔らかい野菜などに関して、切れ味は抜群で「スパッ！」と切れます。 ただし、厚さ１ｍｍ程度のプラスチック製薄型まな板への刃先の食いつきがあり、０．５ｍｍ程の刃こぼれが生じました。切れる包丁は、皆こうなのでしょうか。

年齢不詳さん
到着直後は「よく切れて当たり前か」といった感想でしたが・・・。 ある程度使い慣れていくうち、「やっぱり良く切れる」と実感した瞬間、感動しました。 トマトとかの柔らかいものより・・・ ネギとか少し硬めの繊維質のもののほうが、よく切れると実感できると思います。

年齢不詳さん
これは切れます。長い間錆びない包丁の切れ味は、錆びる鋼を超えられないと思い 込み、手を出さずにいるうちに世の中変わっていたようです。反省！使い勝手も良いです。これで永切れが続くなら、自分の普段使い用には某有名人作にもひけをとらないと思います。 ただ、プレゼントにどうかと考えると、作者や製造者名、材質とかの表記が全くないこと、柄の作り等で金額を抑えているのかなという感じで、ちょっと選びにくいかな？。

40代 男性さん
単身赴任をきっかけにこれまでも自分で料理してきたこともあり、良い包丁を購入しようと決意しいろいろ迷ってこの包丁に決めました。刀身の色は写真よりも濃くダマスカス模様がはっきりと見えます。模様がはっきり見えない方が良い方もいらっしゃるでしょうが自分的には気に入っています。切れ味はステンレス鋼に比べ野菜がとても良く切れます。ザクザクといった切れ味がスタンスタンとリズミカルに切れるようになり驚いています。肉も刀身へのからみつきがなくなりました。高い包丁はやはり違うのだなと感じました。自分は砥石で包丁を研げるのでメンテ方法については気にしていません。

30代 男性さん
100円均一並みの包丁100本とこの包丁を比べろといわれると、100均でも最初はそこそこ切れるし、シャープナーで研いじゃえば切れ味戻るし微妙です。 ただ包丁って簡単に捨てれないですよね。しかもそんなに買わない。そこで嫁にプレゼントで買いました。実際の商品は刃紋が美しいですが、ハンドル？はやや安っぽい印象です。正直持つ喜びを感じるとまではいかないです。この価格帯で贅沢は言っちゃダメですかね。 しかも硬いものは切るなとのことで、まな板も新調しました。あとは年に１-２回研ぎに出すのが面倒ですね。また高い砥石買って自分で研ぐのな…。 我が家のような面倒を嫌う庶民にはちょっと扱いつらいです。

年齢不詳さん
子供が生まれ忙しいため包丁の手入れがちゃんとできないため、有次の包丁からもらい物の栗原さんのステンレス包丁を使ってましたが、やはりすぐに刃が悪くなり、マメに研がないといけませんでした。 やわらかい刃でしたのですぐに研げるのですが… そこでこの包丁を購入しました。はじめの切れ味は有次を時間かけて研いだときより若干甘いですが、手入れのレベルがまったく違います。 ステンレスの栗原さん並のノーメンテでいけます。洗ってからそのまま水切りに置いても錆びる事は有りません。 洗ってから乾拭きしなくていいだけで大満足です。1ヶ月以上使ってますが今のところ切れ味の低下は感じられません。

20代 男性さん
実際に家に届くと想像していたよりも軽い印象でした。 ただし切れ味はよく、本当の価値はこれから使っていくうちにわかってくるかなと思います。 名入れもお願いしましたが、予定よりも早く届けていただきありがとうございました。ただ、他の方のレビューにもあったようにかなり名前は読みづらい（模様のせいもありますが）ので、おまけ程度に考えていたほうがよいと思います。

年齢不詳さん
これまで普通にスーパーで売っているステンレス製包丁を使っていましたが、切れ味が悪く、料理を作る度に「切れる包丁」がほしいと常々思っていました。そう思っているところにこちらの包丁と出会い、即購入しました。お店の対応も早く、すぐに手元に届きました。先ずは一番切れ味の違いがわかるトマトで試し切り。刃を入れた瞬間に驚きました。ほとんど抵抗を感じることなく、スッと切れました。これまで使っていたステンレス包丁とはまったく次元が違いました。これからは料理を作るのが楽しみになりそうです。また持ちやすく、飽きのこない刃の模様にも大変満足しております。

年齢不詳さん
切れると評判だったので、なんでもサクサク切れるのを 想像してたのですが、豚肉切ってみたら思った程ではありませんでした。 しかしながら、長ネギを切ったら、切れ味がよく、薄く楽に切れました！ 値段を考えると、星5はちょっと・・・

年齢不詳さん
とってもよく切れて満足です。 逆に切れすぎて、怪我した時が怖いくらい(笑)

年齢不詳さん
ホームセンターにてチタン製のを購入……したものの軽過ぎるのと刃が薄くてしなるせいか使いにくい(´Д｀) 代わりを探していたところダマスカス鋼の包丁発見〓高い包丁初めてなので実際届くまでドキドキでした。 実物を使うとチタン包丁で感じた不満が見事無くなりました(´∀｀) いい包丁が一本あると料理が楽しくなります〓

40代 男性さん
家族に使わせましたが、素晴らしい切れ味です。 刃の入りと抜け（滑り）がとても素晴らしいです。 この10年ドイツのへ○ケ○を使ってきましたが、天と地ほどの差。 比較しないと気付きませんでしたが、比較するとこれまでの包丁は全く使えません！ これなら磨きがいもあります。 牛刀と三徳を買いましたが、刃厚も薄いので刺身包丁も欲しいです。 材料と仕上げからしたら、価格も安くお得だと思います。刺身包丁が出たら直ぐに買いますのでお願いします。

年齢不詳さん
中三徳がほしかったのですが、いつ製品ができるか分らないとのことで、ペティナイフと迷ったのですがこちらを注文しました。 すばらしい切れ味です。今まで砥石で研いでは使っていた安物の包丁とは雲泥の差です。 何でも切りたくなってしまいます。台所に立つのが楽しくなりそう。 ただ、私にはやはり少し大きいです。柄の部分に窪みがあり握り易く、重量感もあるので、 男性にはちょうど良いかと思います。 大切に使っていきたいです。