プロ 三面砥石 荒・中・仕上げ 包丁研ぎのレビューは！？

年齢不詳さん
今回初めて本格的な砥石を買いました。 それまでは100均の小さな荒い砥石や、お魚型のよくある簡易シャープナーで砥いでいたのですが、あまり切れるようにならなかったもので。 取り合えず本やＨＰを見て研いでみました。 トマトは綺麗に切れました。 我流でもそれなりに砥げるので満足しています。 ただ、最初砥石にビニールセロハンがかかってるのですが、 それが木の台の間に挟まってて綺麗に取れませんでした。 もう少し綺麗に簡単に取れるよう改善をしてもらえたらいいかと思います。

年齢不詳さん
切り出し小刀や包丁を研ぐために購入しました。 台付きで３面、３つ分と考えるとコンパクトですが、我が家にはちょっと場所とってしまっています。

50代 男性さん
安定感もあり使いやすい感じです。未だ上達していませんので砥ぎの 効果はぼちぼちです。

40代 女性さん
丈夫で、安定感もよく、使いたい面を上に向かせるだけ 包丁が研げるから、楽なのでとても気にっています。 間違いなく長く愛用出来る作りになっています。 この商品を手にしたら大切にしよう…と思いますね。

50代 男性さん
確り研げる砥石です。一般的な砥石では味わえないような仕上がりになりました。満足しています。

40代 男性さん
この砥石しばらしいです！刃こぼれした出刃包丁も奇麗に直せました！ 刃を研ぐのが楽しくて仕方有りません！ マイ包丁をお持ちの皆さん！ぜ〜ったいオススメです！ ショップの対応も文句なし！ ダイヤモンドシャープナー？そんなの比になりません！

年齢不詳さん
3種類の砥石が使いやすく配置されているので、とても便利です。あらかじめ水につけておく必要もなくすぐ研ぎ始められます。包丁もノミもよく切れるようになりました。

60代 男性さん
三面砥石を固定する台の三角形の部分が壊れていました。年末年始の休業中でショップの対応はまだ何もありませんが、多分誠意ある対応をしていただけるものと確信しています。商品はまだ使用していませんが、砥石は何となく良さそうなのでお勧めしますが、それを固定する台の三角形の部分は、節に沿って割れていましたので評価を２としましたが、今後改良されればこれもお勧めです。

30代 女性さん
買って良かった商品です。何度も使ってます。水にながい間つけずに使えるところと3面になっていて場所を取らないところがいいです。重いですが、その分ずれにくいのでいいと思います。

30代 男性さん
砥石のサイズがちょうどよく、小刀や包丁を研ぐのに良いです。 砥石3つ分の重さがあり、下にゴムが敷いてあるので安定します。 仕上げ砥石でかなり滑らかに出来ますが、自動車用のコンパウンドを砥石に塗って使うと、自分の顔がハッキリ映るくらいまで砥げます。 片付けも簡単ですし、普段使う刃物のメンテナンスに使うには最高だと思います。

60代 男性さん
DIYアドバイザーの有資格者です。刃物研ぎ講習の講師用に購入。全ての刃物の状態に対応。家庭でも便利に使っています。1月20日に第2回目の刃物研ぎ講習会があります。もちろん片腕として活用します。

年齢不詳さん
こんな砥石があったなんて知りませんでした。 使ってみてとても使いやすくて最高です。

年齢不詳さん
手持ちのグローバルＧ−４６(ＤＳＲ１Ｋ６鋼)が切れなくなったので研ぎましたが、切れ味最高になりました。 結構ずっしりと重いので研いでいる時にぐらつかなくていいです。

年齢不詳さん
木がしっかりしていて、とても見た目も良かったです。 使いやすく、プレゼントにしたらとても喜ばれました。 ずっしりしていて、研ぎやすいと好評。

30代 男性さん
小学生の時の授業で彫刻刀を研いだ位の経験しかない初心者です。妻から包丁が欠けて、切れないと言われ、包丁を捨てるのが勿体ないので試しに、これを購入。包丁はステンレス製の安いもので、刃先が虫が食ったような穴となり、欠けていました。付属の説明書を見ながら、荒→中→仕上げの順に研いだところ、欠けた部分も修復し、大根も細く切れる程、切れ味復活しました。他の方のレビューでもあるように一家に一台あると、とても便利だと思います。